上火了,天天想吃豆腐了,软软的,口腔不难受主要材料: 面粉 肉末 豆腐 油盐酱油胡椒粉 葱花姜葱所需工具: 锅制作步骤:第1步:豆腐先切块后用稍许盐和酱油腌制5分钟入味,然后加油葱姜蒜末拌匀,用手抓碎豆腐成泥第2步:肉末加进来第3步:拌匀,加盐巴酱油面粉,鸡蛋,苏打第4步:盘子放面粉后,勺子挖出豆腐一小勺,滚一下,第5步:用手掂出形状第6步:油锅热后 下锅第7步:新鲜出锅啦 撒上胡椒粉和盐巴即可食用 非常软酥鲜香小贴士:整理形状一定注意要掂,因为水分太多了