豆腐的故事- (--;)呃 ——豆腐酿手工美食烘焙教程

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿

童年的美味。

主要材料:

  豆腐       一斤  糯米       一斤
  葱或蒜(或一起)       一把  莳萝       多一点
  猪肉和鱼肉       各一斤  盐、油       适量

所需工具:

  菜刀       一把  手       随便
  

制作步骤:

第1步:

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿 第2张

先把猪肉和鱼肉放在一起剁碎。

第2步:

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿 第3张

拿出蒜。

第3步:

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿 第4张

切细,再拿出莳萝。(洋葱是煮饭时用剩下的ヾ(❀╹◡╹)ノ~)

第4步:

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿 第5张

统统切细……

第5步:

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿 第6张

加上油和盐全部放到糯米里搅拌均匀。(糯米要提前一个小时泡好)

第6步:

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿 第7张

豆腐切半

第7步:

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿 第8张

将馅料塞进豆腐里

第8步:

豆腐的故事- (--;)呃  ——豆腐酿 第9张

入锅,开中高火,蒸半小时左右

小贴士:

如果看到了想做,那就放开手去做吧,时间只用做了才有^0^