在家的时候跟姨妈学的，很好吃哦，我们这边女人坐月子都吃这个哦，
主要材料：
| 糯米 2斤 | 甜酒粉 半包 |
所需工具：
| 电饭锅 一个 | 发酵甜酒用的容器 一个 |
制作步骤：
第1步：
用电饭锅把饭煮熟，注意别放太多水了，水放多了糯米就变成一坨了，不好和
第2步：
煮熟的饭晾凉，晾到没有热气，一点一点的倒甜酒粉进去和均匀
第3步：
用筷子比较好和，尽量均匀点
第4步：
和好之后面上弄平整些，用筷子在上面多插几个孔，洒点甜酒粉，再洒些凉开水，让面上湿润些
第5步：
这样就可以了，拿个保鲜膜覆盖在上面再盖上盖子，发酵72小时，冬天可能要多发酵一两天，到时间了揭开闻一下有酒味了就可以吃了
第6步：
这是酿好的甜酒，闻着好香的酒味，糯米的香味
第7步：
酿好的甜酒稍煮下更好，我这是用碗放的一碗水，煮开
第8步：
放了三大勺甜酒
第9步：
煮开之后放个鸡蛋进去和匀，
第10步：
煮好的样子，好香好甜
小贴士：
用糯米的话煮好之后很甜哦，用粘米的话煮好之后不甜还需放糖，酿好的甜酒有很香的酒味了之后就把她连容器一起放冰箱里，吃的时候再拿出来煮，每次拿出来我都会偷吃几勺，因为没煮过的吃起来更好吃呢，但家里人都让煮了吃
