轻乳酪蛋糕做起来手工美食烘焙教程

轻乳酪蛋糕做起来

轻乳酪蛋糕自己做 比徹思叔叔的好吃

主要材料:

  低筋面粉

所需工具:

  面粉筛  量杯
  厨房  打蛋机
  蛋糕模

制作步骤:

第1步:

轻乳酪蛋糕做起来 第2张

芝士 淡奶油酸奶

第2步:

轻乳酪蛋糕做起来 第3张

分离两个蛋黄

第3步:

轻乳酪蛋糕做起来 第4张

把前四样食材用打蛋机打成糊状

第4步:

轻乳酪蛋糕做起来 第5张

筛入低筋面粉

第5步:

轻乳酪蛋糕做起来 第6张

翻拌均匀放入冰箱

第6步:

轻乳酪蛋糕做起来 第7张

把蛋白打发

第7步:

轻乳酪蛋糕做起来 第8张

蛋黄糊和蛋白糊翻拌均匀 倒入蛋糕模

第8步:

轻乳酪蛋糕做起来 第9张

烤盘放三分之二水 放入包了锡纸的蛋糕模 入烤箱烤

第9步:

轻乳酪蛋糕做起来 第10张

出炉 卖相不错吧 等放凉 再脱模 入冰箱冷藏几小时再吃 口味更佳

小贴士:

用好的芝士是关键