中秋节私房月饼吧，选材上乘，品貌巨佳！
主要材料：
| 糯米粉 90克 | 粘米粉 70克 |
| 小麦淀粉 40克 | 植物油 36克 |
| 牛奶 330克 | 白糖 40克 |
| 海鸭蛋黄 4枚 | 月饼馅 各种 |
所需工具：
| 盆 数个 | 蒸锅 一个 |
| 面板 一个 |
制作步骤：
第1步：
糯米粉90克
第2步：
粘米粉70克
第3步：
小米淀粉40克
三种面粉混合均匀
第4步：
用另外一盆，牛奶330克，可以有误差，不要太多
第5步：
植物油（我选择玉米胚芽油）
第6步：
加白糖搅拌均匀，要保证没有糖粒儿。
第7步：
把搅拌好的牛奶和搅拌好的面粉混合到一起，继续搅拌均匀。
第8步：
用过滤筛子过滤两遍搅拌好的面糊。
第9步：
用保鲜膜包住，然后上蒸锅蒸上40分钟。
第10步：
蒸好后有油被蒸出来，不要紧，静致，放凉。大约一个小时。
第11步：
凉透了之后成这样了。
第12步：
像和面一样把面团和好，揉到看不见明显的油迹为止，用力揉透才会筋道Q弹。揉好后进冰箱冷冻两个小时。
第13步：
可以加点食用色素，颜色比较美丽！😄
第14步：
冷冻里取出来面团，分成均匀的剂子，其实看个人需求可大可小。
第15步：
海鸭蛋上场，😄😄😄自己吃就选上等的福的溜油的鸭蛋。
第16步：
怎么样，流口水吧！剥蛋清，留蛋黄就可以了。
第17步：
用红莲蓉馅包裹住蛋黄
第18步：
再用面皮包裹住莲蓉皮的蛋黄
第19步：
模具上阵，选择喜欢的花色。或者卡通都可以。
第20步：
哈哈哈，漂亮吗？透亮吧！冰皮蛋黄月饼就OK啦。进冰箱冷冻一小时。
第21步：
切开看看吧！福的流油吧？美味呀！
第22步：
绿豆沙配黄色面皮
第23步：
配紫色面皮
第24步：
哈哈，颜色美美哒，模型也很漂亮呀！
第25步：
摆盘来个集体照。完美！
小贴士：
注意不要偷吃，嘿嘿！
