关于蛋黄的制作精选

梅山猪肉蛋黄粽手工美食烘焙教程

梅山猪肉蛋黄粽手工美食烘焙教程

苏州本地有一款猪名曰:梅山猪,梅山猪个小膘厚,从乳猪到出圈起码要养个10来个月甚至一年,所以产量极低,究其原因是:梅山猪不吃精饲料,以糠麸为食,菜蔬为辅,所以其肉质鲜美细腻无腥味儿,因此物以稀为贵。山谷选用上乘梅山猪肉,以及...

蛋黄胸针手工饰品教程

蛋黄胸针手工饰品教程

炒鸡简单的胸针,冬天到了,可以别在毛衣上面,软妹子们快学起来~主要材料:不织布白色10.10cm不织布黄色10.10cm胸针零件1个所需工具:剪刀保丽龙胶水制作步骤:第1步:画出蛋白的形状,并剪出~第2步:画出蛋黄形状,并剪出~第3步:将蛋黄...

简易版蛋黄饼干手工美食烘焙教程

简易版蛋黄饼干手工美食烘焙教程

这款饼干是我改良版的蛋黄饼干,也可以做成手指饼干,只是形状改变一下就行,也可以当蛋糕围裙!主要材料:鸡蛋2个糖粉50g低筋面粉50g所需工具:电动打蛋器手动打蛋器秤量匙制作步骤:第1步:今天的阳光很棒,给朋友家的小宝宝做的小点...

💋姚の蛋黄也酥酥💋手工美食烘焙教程

💋姚の蛋黄也酥酥💋手工美食烘焙教程

月饼节快要到了,好多人跟YAO妞说,可以开始做月饼啦!可惜自个儿对月饼真没啥爱!看来看去一个样,味道也一般!还是钟爱蛋黄酥!蛋黄的香,豆沙的甜,麻薯的软糯,外壳又香又酥松!切开一层层包裹着馅儿,视觉与味觉的双重享受!主要材料:低筋...

植物油快手版蛋黄酥的做法来啦手工美食烘焙教程

植物油快手版蛋黄酥的做法来啦手工美食烘焙教程

配方的材料数量可以做12个蛋黄酥~这个版本用的是植物油,比用猪油和黄油的版本要简便,口味也不逊色哦~主要材料:油皮材料高筋粉100g低筋面粉50g植物油45g水50g糖15g盐1.5g油酥材料高筋面粉100g玉米淀粉25g植物油50g馅料材...

山谷家的宝宝蛋黄饼制作手工美食烘焙教程

山谷家的宝宝蛋黄饼制作手工美食烘焙教程

山谷不忍心12个月的美羊羊吃一些重油的饼干,特别制作了这款无油蛋黄饼......主要材料:低筋粉60克,蛋黄100克(约7个),细砂糖35克,蔓越莓碎30克,炼乳10克所需工具:烤箱烤盘打蛋器裱花嘴.....制作步骤:第1步:食材准备......另外还有...

蛋黄豆腐手工美食烘焙教程

蛋黄豆腐手工美食烘焙教程

~主要材料:香油白胡椒,彩椒碎丁豆腐姜葱鸡蛋盐所需工具:刀子制作步骤:第1步:【蛋黄豆腐】1豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟2香葱,姜,彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁3锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香4倒入咸蛋黄,略炒...

味道超级好的蛋黄酥手工美食烘焙教程

味道超级好的蛋黄酥手工美食烘焙教程

虽然有些复杂,但烤出来的味道简直好吃的不行~~~主要材料:低筋面粉小麦粉糖粉咸鸭蛋黄猪油盐黑芝麻红豆沙所需工具:擀面杖电子称烤箱制作步骤:第1步:蛋黄酥烤好的样子第2步:第3步:蛋黄酥分三部分,面团要揉两种哦~外层的油皮是120g...

蛋黄饼干小创意手工美食烘焙教程

蛋黄饼干小创意手工美食烘焙教程

小时候的味道,营养美味!主要材料:低筋面粉所需工具:烤箱制作步骤:第1步:准备两个蛋黄,低粉,糖(最好是糖粉,因为我家里没有了,所以用的白砂糖,出炉后样子不太好看)第2步:分三次加糖,打发成这样就可以了第3步:加两勺低粉第4步:上下翻匀倒...

蛋黄饼干手工美食烘焙教程

蛋黄饼干手工美食烘焙教程

蛋黄饼干的蛋香味总萦绕不散。主要材料:蛋黄(2个)低筋面粉(90克)全蛋(1个砂糖(30克)泡打粉(2克)所需工具:打蛋器刮刀裱花袋烤箱大碗制作步骤:第1步:1:低筋面粉、泡打粉混合,过筛备用第2步:2:全蛋和蛋黄放入一个干燥无油的大...

蛋黄蟹手工美食烘焙教程

蛋黄蟹手工美食烘焙教程

香香的咸蛋黄遇上鲜美的蟹,别样滋味在味蕾绽放主要材料:蟹适量咸蛋黄适量葱姜适量料酒适量胡椒粉适量盐适量生粉适量所需工具:锅制作步骤:第1步:把蟹洗干净,切成两半(我用的是石蟹8个,也可以用梭子蟹)第2步:葱姜切段切片第3步:锅...

冰皮椰蓉蛋黄水果月饼制作手工美食烘焙教程

冰皮椰蓉蛋黄水果月饼制作手工美食烘焙教程

喜欢的客客们在我手工圈里帮我投个票呗感谢我的这个配方可要比珠海某某酒店的好吃多了随说我是后来的广东但这味绝对地道主要材料:糯米粉50g低筋面粉25g粘米粉50g澄粉50g玉米油25g牛奶140g糖10g所需工具:鸡蛋3个黄油75g...

超简单蛋黄酥手工粘土陶艺教程

超简单蛋黄酥手工粘土陶艺教程

好吃的蛋黄酥,捏起来也很简单主要材料:超轻粘土所需工具:压泥板制作步骤:第1步:白色加一点点黄,揉捏成半圆形第2步:黄色搓圆压成薄片第3步:盖在之前的白馒头上,用手指随意拖沾边缘第4步:色粉上色,褐色,烘烤状第5步:上完色的样子第6...

超级简单蛋黄饼干手工美食烘焙教程

超级简单蛋黄饼干手工美食烘焙教程

简单易学,micki也是烘焙小白……这是跟着朋友制作的……micki朋友厉害!威武了喂!主要材料:低筋面粉90g细砂糖50g泡打粉2g蛋黄2个鸡蛋1个所需工具:烤箱1个玻璃容器1个打蛋器1个橡皮刮刀1把裱花袋1个筛子1个不锈钢容器1个制...

貌美的广式酥点の蛋黄酥♡手工美食烘焙教程

貌美的广式酥点の蛋黄酥♡手工美食烘焙教程

这是个比较不会出错的方子,参考了人家的做法也结合了自己的做法总结出来的,做了几次都成功了,分享给大家主要材料:材料请看下图所需工具:锅碗瓢盆保鲜膜烤箱电子秤擀棍制作步骤:第1步:馅可以换莲蓉的豆沙的等等,②油酥中的紫...

蛋黄蝴蝶面手工美食烘焙教程

蛋黄蝴蝶面手工美食烘焙教程

安利一款十个月以内的宝宝辅食主要材料:小麦粉所需工具:饼干模型制作步骤:第1步:两个蛋黄,我开始用一个,打散了,后来觉得少就又加了一个第2步:边加面边画圈第3步:这样就可以不用加面了第4步:不用加水,揉成团第5步:越薄越好第6步:第...

墨墨手作第五期:蛋黄酥手工美食烘焙教程

墨墨手作第五期:蛋黄酥手工美食烘焙教程

啦啦啦主要材料:奶黄馅↓鸡蛋2个糖90克牛奶50克面粉30克植物油30克水油皮↓面粉130克植物油28克糖10克水65克油酥皮↓面粉150克植物油75克其他↓蛋黄1个所需工具:盆或碗三个烤箱搅拌的东西制作步骤:第1步:把前面需要的奶...

蛋黄月饼手工粘土陶艺教程

蛋黄月饼手工粘土陶艺教程

中秋节快到了,大家快来做个月饼吧主要材料:软陶适量所需工具:巧手一双制作步骤:第1步:准备自己喜欢的“馅”,蛋黄和外皮💜第2步:将馅料做成月饼扁圆柱形😄第3步:横切成两半,中间用工具压出小洞😊第4步:完成😍第5步:蛋黄也如此😌...

广式蛋黄月饼的做法

广式蛋黄月饼的做法

广式蛋黄月饼的做法,中秋节大礼包送上!!今年来一个质的飞跃,自己做月饼吧~真的没想象中复杂!新手或想偷懒的亲放心大胆地跟着做吧,有详细图解。...

缤纷蛋黄酥手工美食烘焙教程

缤纷蛋黄酥手工美食烘焙教程

转自好豆菜谱主要材料:中筋面粉300克猪油105克+120克白砂糖50克水120克低筋面粉240克红豆馅820克熟咸蛋黄32个红曲粉4克抹茶粉4克蛋黄液适量(涂表面)黑芝麻适量(撒表面)所需工具:烤箱面包机制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5...

复活节彩蛋制作基础:把蛋白和蛋黄吹出的方法

复活节彩蛋制作基础:把蛋白和蛋黄吹出的方法

复活节制作彩蛋时,如果是用真的鸡蛋来做,可能需要将蛋白和蛋黄吹出,仅留下蛋壳。这么做的好处是,完成的彩蛋可以永久保存,不怕坏掉。跟小伙伴们分享比较好的吹蛋程序,决不至于让你手忙脚乱,出现错漏。准备:生鸡蛋、针或大头针...

蛋黄酥壳子微景观毛毡手工羊毛毡教程

蛋黄酥壳子微景观毛毡手工羊毛毡教程

先吃一个好吃的蛋黄酥,留下壳子备用。主要材料:壳子1羊毛白色少许黄色少许咖啡色少许黑色少许眼睛鼻子一套所需工具:针1垫子1胶水1剪刀1制作步骤:第1步:先吃一个蛋黄酥,壳子用纸巾擦干净备用。第2步:戳一个头,有一点形状就行,...

广式酥点-蛋黄酥手工美食烘焙教程

广式酥点-蛋黄酥手工美食烘焙教程

蛋黄酥是台湾月饼的衍生品;内馅是熟蛋黄、红豆沙,甜而不腻,香酥可口主要材料:材料请看下图所需工具:锅碗瓢盆烤箱擀棍保鲜膜电子秤制作步骤:第1步:馅可以换莲蓉的豆沙的等等……第2步:🥄🍴第3步:咸蛋黄过一下白醋,去腥,放在烤盘...