儿子说好吃死了。
主要材料:
五花肉,调料包,葱姜蒜,鸡蛋 | 盐,糖,料酒 |
所需工具:
高压锅 |
制作步骤:
第1步:
五花肉,洗净切块。放锅里 煸一下。不用放油,中火一会就出油,煸到肉表皮微黄。
第2步:
这样。
第3步:
肉块倒入高压锅,加水。水多点,完了可以卤鸡蛋。🐔放花椒大料干辣椒。因为忘买煮肉料包,家里只有这三样。😂
第4步:
葱姜蒜,盐,老抽,料酒,糖。
第5步:
高压锅按到肉类。可以上班了,中午回来就能吃了。😜
第6步:
下班啦。先热上馒头。捞出肉倒入炒锅少加点肉汤。加点老抽上色收汁。
第7步:
这样。
第8步:
我这次的汤汁有点多啦。味道还是不错的。
第9步:
加在软软的馒头里。好吃的。每次都控制不住自己吃撑了。
小贴士:
因为要上班所以用高压锅,如果有时间可以在炒锅里慢火炖再收汁更正宗吧。不果这样的也已经很好吃了呢