家里有些芝士碎不知拿来做什么 于是拿来做蛋挞
主要材料：
| 低筋面粉 10g | 淡奶油 185g |
| 牛奶 140g | 炼乳 10g |
| 鸡蛋黄 3个 | 糖粉 50g |
| 蛋挞皮 18个 | 芝士碎若干 根据自己的口味放 也可以加入别的材料 我曾经就放过苹果 咔咔 |
所需工具：
| 打蛋器 手动电动都可以 | 若干容器 |
制作步骤：
第1步：
第2步：
炼乳 牛奶 淡奶油放到一起搅拌均匀后加入糖粉搅拌均匀
第3步：
蛋黄打散
第4步：
倒入刚刚搅拌好的液体中
第5步：
继续搅拌均匀
第6步：
蛋挞水过筛 （其实不过应该也可以的吧）
第7步：
倒入蛋挞皮中 7，8分满就可以了
第8步：
倒完所有的挞皮 然后撒点芝士碎
第9步：
烤箱预热220度 然后放入 220度中层 15分钟
第10步：
咬一口还拉丝呢～
