关于戚风的制作精选

戚风蛋糕(电饭煲版)手工美食烘焙教程

戚风蛋糕(电饭煲版)手工美食烘焙教程

香香甜甜的戚风蛋糕,自己在家也可以做啦~(≧▽≦)/~(摘自网络)主要材料:鸡蛋8个低筋面粉170克牛奶100克花生油100克白糖160克白醋3滴所需工具:粉筛1个饭勺或平的勺子1个电饭煲1个手1双打蛋器1个制作步骤:第1步:准备好所有材...

六寸戚风蛋糕手工美食烘焙教程

六寸戚风蛋糕手工美食烘焙教程

简单又松软好次的一款蛋糕哦,还可以用来各种DIY主要材料:低筋面粉60g糖粉35g食用油30g蜂蜜柠檬水35g鸡蛋3个所需工具:盆2个6寸蛋糕模打蛋器烤箱制作步骤:第1步:准备好材料第2步:蛋清分离第3步:蛋黄加入5g糖粉第4步:加入30g食...

美味的8寸戚风蛋糕手工美食烘焙教程

美味的8寸戚风蛋糕手工美食烘焙教程

戚风蛋糕是生日蛋糕的基础,每次吃蛋糕店的蛋糕都觉得有各种添加剂香精的味道,又贵又难吃,索性自己买了烤箱,自己动手丰衣足食!主要材料:低筋面粉85克鸡蛋5个糖90克牛奶40克玉米油40克所需工具:烤箱,电子秤,8寸戚风模具电动打蛋...

巧克力淋面戚风蛋糕手工美食烘焙教程

巧克力淋面戚风蛋糕手工美食烘焙教程

多收藏多点赞主要材料:低筋面粉81克鸡蛋5个可可粉9克水50克玉米油50克淡奶油488克细砂糖120克柠檬汁几滴黑巧克力43克牛奶巧克力43克黄油18克黄桃适量蓝莓适量芒果适量装饰花卉适量香草精几滴防潮糖粉少许所需工具:无制...

八寸戚风蛋糕成败与否取决于这几个技巧手工美食烘焙教程

八寸戚风蛋糕成败与否取决于这几个技巧手工美食烘焙教程

戚风蛋糕,最基础,最简单又最难做好的蛋糕。主要材料:低筋面粉85克糖粉80克菜籽油50克纯牛奶50克鸡蛋5个柠檬汁/白醋几滴所需工具:打蛋盆2个面粉网筛1个八寸阳极模具1个打蛋器1个刮刀1个脱模刀1个制作步骤:第1步:建议将鸡蛋...

是叫鸡蛋饼好呢还是叫戚风蛋糕好呢?😛手工美食烘焙教程

是叫鸡蛋饼好呢还是叫戚风蛋糕好呢?😛手工美食烘焙教程

按照网上的教程用电饭煲做戚风蛋糕,结果没发起来,所以不知道该叫它鸡蛋饼还是戚风蛋糕。我总结了下失败的原因。主要材料:低筋面粉,鸡蛋,牛奶,巧克力,植物油,白糖所需工具:电饭煲(这个是最重要的),打蛋器,刮板,干净无水无油的碗制作...

【手工美食烘焙教程烘焙】 戚风蛋糕制作

【手工美食烘焙教程烘焙】 戚风蛋糕制作

最简单也是最不简单的戚风蛋糕喜欢的朋友记得给我点个赞主要材料:低筋面粉50g玉米油(或无味植物油)35g蛋白80g细砂糖(加入蛋白45g蛋黄50g细砂糖(加入蛋黄)15g牛奶40g玉米淀粉5g所需工具:烤箱蛋抽不锈钢盆电子秤铲子细筛制...

【转】戚风奶油杯子蛋糕手工民间工艺教程

【转】戚风奶油杯子蛋糕手工民间工艺教程

直接开始主要材料:淡奶油150g白砂糖90g玉米油30g鲜橙汁30g低筋面粉90g鸡蛋5个所需工具:杯子纸烤箱裱花嘴制作步骤:第1步:蛋黄、玉米油、鲜橙汁搅拌均匀第2步:筛入低筋面粉,搅拌均匀至无颗粒第3步:蛋白分多次加白砂糖打发至湿...

蓝莓松饼戚风手工粘土陶艺教程

蓝莓松饼戚风手工粘土陶艺教程

づ(●⊙(工)⊙●)づ主要材料:纸粘土,装饰物所需工具:看图制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:第16步:第17步:小贴士:记得收藏和点赞哦!...

~抹茶红豆戚风~ 美食手工美食烘焙教程

~抹茶红豆戚风~ 美食手工美食烘焙教程

戚风个人偏爱的一款蛋糕所以喜欢去尝试不同的款今天的戚风是看到群里的TX做了忍不住手痒才尝试的手边也刚好有之前买的抹茶粉不是名贵的用来练手也算不错主要材料:葵花籽油40g抹茶粉10g蛋黄3个牛奶40g盐、柠檬汁少许低...

【转】八寸可可戚风蛋糕手工美食烘焙教程

【转】八寸可可戚风蛋糕手工美食烘焙教程

与上次原味戚风蛋糕做法相同。主要材料:鸡蛋5个低筋面粉65g可可粉15克牛奶50克玉米油40克白糖80克(20克放入蛋黄60克放蛋白白醋几滴所需工具:看图看图制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11...

戚风蛋糕。。。手工美食烘焙教程

戚风蛋糕。。。手工美食烘焙教程

。。。主要材料:低筋面粉所需工具:烤箱刮刀或者盛饭的那个东西手动打蛋器电动打蛋器碗蛋糕模具制作步骤:第1步:第2步:我用了两份的来做,一两个人吃建议用图片的用量第3步:不能用黄油来代替第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第1...

酸奶戚风蛋糕卷制作手工美食烘焙教程

酸奶戚风蛋糕卷制作手工美食烘焙教程

美味的蛋糕卷,快来做吧主要材料:鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g淀粉2小勺所需工具:鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g制作步骤:第1步:1.蛋清蛋黄分离。第2步:2.蛋黄加酸奶和玉米油,用手动打蛋器搅拌30...

戚风蛋糕diy手工美食烘焙教程

戚风蛋糕diy手工美食烘焙教程

我自己做时把糖减少了看起来简单,操作时稍有不对就会做坏。是需要我们很有耐心的哦!主要材料:低筋面粉40g蛋白100g白砂糖40g食盐1g水30g色拉油25g玉米淀粉15g蛋黄55g泡打粉2g所需工具:橡胶刮刀1打蛋器1电动打蛋器1电子秤1...

【Faye食记】抹茶蔓越莓戚风蛋糕卷手工美食烘焙教程

【Faye食记】抹茶蔓越莓戚风蛋糕卷手工美食烘焙教程

之前的线上课程里到现在还有好多朋友想要入群,我在这里给大家分享出来,希望越来越多的烘焙爱好者做出好吃又漂亮的戚风蛋糕卷哦主要材料:详细见步骤所需工具:详细见步骤制作步骤:第1步:#慕斯糊材料#第2步:1.用冷水将吉利丁泡...

大明白教你做戚风蛋糕手工美食烘焙教程

大明白教你做戚风蛋糕手工美食烘焙教程

同步教学视频课程正在审核中十一将与大家见面图片用的视频截图可能会不太清晰请大家谅解谢谢大家支持大明白!主要材料:鸡蛋三个砂糖50色拉油35牛奶35低筋面粉50所需工具:电动打蛋器手持打蛋器橡皮刮刀晾网打蛋盆面粉筛制...

戚风椰子蛋糕手工粘土陶艺教程

戚风椰子蛋糕手工粘土陶艺教程

美丽的椰子蛋糕,学起来!主要材料:超轻粘土适量,根据作品大小选择所需工具:刀子制作步骤:第1步:一大一小做成布丁的样子第2步:用刀子做出花纹第3步:搓出一大一小的椰子状第4步:做好叶子第5步:组合,完成...

八寸戚风蛋糕🎂手工美食烘焙教程

八寸戚风蛋糕🎂手工美食烘焙教程

转自豆果,喜欢的话可以关注我主要材料:看图所需工具:看图制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:小贴士:1.很多人说戚风失败就再换配方其实关键就在温度和打蛋白2.做蛋黄糊的时候不要一步一步添加一股脑...

日常般的戚风蛋糕手工美食烘焙教程

日常般的戚风蛋糕手工美食烘焙教程

其实就是自己在家无聊随便乱做的,轻喷轻喷啊主要材料:低筋面粉直觉白糖可以少一点,但不能多鸡蛋五个植物油(色拉油)少点就行了所需工具:蛋清分离器没有可以手动,就是麻烦点电动打蛋机打发蛋清,其实也可以用打蛋器,时间长就是...

清新北海道戚风蛋糕(转)手工美食烘焙教程

清新北海道戚风蛋糕(转)手工美食烘焙教程

夏日炎炎,来一份冰冰凉的蛋糕吧!北海道戚风蛋糕,软绵绵的戚风蛋糕体,搭配香滑冰爽的香草奶油馅...(忍住忍住,口水不能流出来!主要材料:……所需工具:……制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:...

北海道戚风 美食手工美食烘焙教程

北海道戚风  美食手工美食烘焙教程

柔软如冰淇淋的北海道戚风蛋糕主要材料:玉米油30g蛋黄4个低粉35g牛奶30g蛋白4个白糖20g+50g所需工具:打蛋器烤箱纸杯制作步骤:第1步:备齐所需材料,,蛋黄加20g糖搅拌均匀第2步:加入牛奶色拉油搅拌均匀第3步:加入低粉,拌匀第4步:...

新春伴手礼——抹茶戚风手工美食烘焙教程

新春伴手礼——抹茶戚风手工美食烘焙教程

阴郁的天,依旧寒冷,还有比和闺蜜一起玩烘培更惬意的游戏吗?——蜂蜜抹茶的朴素,安佳淡奶油的温润、戚风的绵柔......一个下午那么短暂,那么温暖.......人生没有不幸福的人,只有不肯快乐的心.......主要材料:淡奶100克低筋面...

戚风蛋糕手工美食烘焙教程

戚风蛋糕手工美食烘焙教程

好吃主要材料:低筋面粉鸡蛋糖油水所需工具:电动打蛋器碗筷子筛子制作步骤:第1步:把蛋清和蛋黄分开。第2步:把蛋黄打匀。第3步:分三次加油一次12克。搅匀后加下一次哟。第4步:加入42克水。第5步:加入水后搅匀。第6步:筛入面粉55...

戚风蛋糕精华手工美食烘焙教程

戚风蛋糕精华手工美食烘焙教程

diy主要材料:鸡蛋2个糖30克低粉28克牛奶25克玉米油20克所需工具:打蛋器1铲子1制作步骤:第1步:蛋黄加入糖5克,拌匀。加入牛奶,油,拌匀第2步:加入低粉,拌匀第3步:蛋白打发至提起小弯钩第4步:蛋白和蛋黄分两次混合第5步:烤箱提前预热...

纸杯戚风蛋糕手工美食烘焙教程

纸杯戚风蛋糕手工美食烘焙教程

亲们,我又回来啦!主要材料:鸡蛋5个白糖70克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克白醋几滴小片装饰糖适量所需工具:巧手一双灵眼一对制作步骤:第1步:准备好所有材料,称重备用。第2步:用两个干净无油无水的容器,把蛋清蛋黄分离。第3步...