关于戚风的制作精选

很美味主要材料：低筋面粉45g巧克力粉15g牛奶25g玉米油25g棉糖45g鸡蛋3个所需工具：电子秤电动打蛋器手动打蛋器切刀制作步骤：第1步：有段时间没有给大家发教程了，看到朋友有发信说想学习下巧克力戚风蛋糕的教程，今天就给大家...

美味的蛋糕卷，快来做吧主要材料：鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g淀粉2小勺所需工具：鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g制作步骤：第1步：1.蛋清蛋黄分离。第2步：2.蛋黄加酸奶和玉米油，用手动打蛋器搅拌30...

北海道戚风，传说中最柔软的戚风蛋糕，蛋白的湿性发泡和粉的超低含量使它将戚风的柔软湿润发挥到了极致，它的亮点不只是柔软，甜蜜幼滑的香草奶油馅更是它的魅力所在。主要材料：戚风蛋糕：鸡蛋两个低筋粉20克砂糖40克牛奶15克油...

没有烤箱就做不了蛋糕了吗？NoNoNo～如果你有个压力煲，也可以做出好吃的戚风蛋糕o(^_^)o主要材料：鸡蛋个数自定糖与鸡蛋个数1:1勺面粉与鸡蛋个数1:1勺油少许所需工具：打蛋器手动电动任意盆深一点比较好压力煲我用的是九阳50c...

转。主要材料：低筋面粉水糖粉牛奶鸡蛋黄油所需工具：打蛋器制作步骤：第1步：1.蛋清蛋黄分离。第2步：2.蛋黄中加入10g白砂糖。第3步：3.用手动打蛋器搅打2分钟。第4步：4.加入30g水，30ml玉米油。第5步：5.用手动打蛋器搅打2分钟。第6...

戚风蛋糕，最基础，最简单又最难做好的蛋糕。主要材料：低筋面粉85克糖粉80克菜籽油50克纯牛奶50克鸡蛋5个柠檬汁/白醋几滴所需工具：打蛋盆2个面粉网筛1个八寸阳极模具1个打蛋器1个刮刀1个脱模刀1个制作步骤：第1步：建议将鸡蛋...

柔软如冰淇淋的北海道戚风蛋糕主要材料：玉米油30g蛋黄4个低粉35g牛奶30g蛋白4个白糖20g+50g所需工具：打蛋器烤箱纸杯制作步骤：第1步：备齐所需材料，，蛋黄加20g糖搅拌均匀第2步：加入牛奶色拉油搅拌均匀第3步：加入低粉，拌匀第4步：...

转自豆果，喜欢的话可以关注我主要材料：看图所需工具：看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：小贴士：1.很多人说戚风失败就再换配方其实关键就在温度和打蛋白2.做蛋黄糊的时候不要一步一步添加一股脑...

这款戚风蛋糕成本不高，味道不错，这个是加泡打粉的，下次做没加的在放教程主要材料：低筋面粉228g鸡蛋12个糖180g色拉油72g盐2g玉米淀粉18g柠檬汁24g纯牛奶150g泡打粉6g所需工具：搅拌机1台蛋抽1个盆1个制作步骤：第1步：11个鸡蛋，...

水果裸蛋糕主要材料：低筋面粉160糖粉120/40油鸡蛋:蛋清，蛋黄8个鸡蛋，分开所需工具：蛋糕模具十寸一个电动打蛋器一个烤箱一个辅助工具小碗，小勺电子秤一个手动打蛋器一个面粉筛一个硅胶铲一个制作步骤：第1步：烤箱预热五到十分...

香甜四溢，口齿留香主要材料：鸡蛋4个玉米油50g牛奶60g白砂糖80g低筋面粉80g所需工具：打蛋器打蛋盆电子称面粉筛搅拌棒制作步骤：第1步：白砂糖80g第2步：面粉80g第3步：取一个干净的容器，倒入玉米油50g和牛奶60g，然后混合第4步：加入...

最简单也是最不简单的戚风蛋糕喜欢的朋友记得给我点个赞主要材料：低筋面粉50g玉米油(或无味植物油)35g蛋白80g细砂糖（加入蛋白45g蛋黄50g细砂糖（加入蛋黄）15g牛奶40g玉米淀粉5g所需工具：烤箱蛋抽不锈钢盆电子秤铲子细筛制...

香香甜甜的戚风蛋糕，自己在家也可以做啦~(≧▽≦)/~（摘自网络）主要材料：鸡蛋8个低筋面粉170克牛奶100克花生油100克白糖160克白醋3滴所需工具：粉筛1个饭勺或平的勺子1个电饭煲1个手1双打蛋器1个制作步骤：第1步：准备好所有材...

。。。主要材料：低筋面粉所需工具：烤箱刮刀或者盛饭的那个东西手动打蛋器电动打蛋器碗蛋糕模具制作步骤：第1步：第2步：我用了两份的来做，一两个人吃建议用图片的用量第3步：不能用黄油来代替第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第1...

这款戚风蛋糕口感很细腻，用手轻轻按压，很有弹性，入口即化，可以做生日蛋糕胚子！主要材料：抹茶粉10g牛奶60ml细砂糖80g鸡蛋4个柠檬汁或者白醋两滴色拉油50g低筋面粉80g所需工具：筛子打蛋器切刀秤制作步骤：第1步：先把所需要的材料...

以戚风蛋糕为基础，配上新鲜水果和裱花，发挥想象力，做出喜欢的奶油蛋糕吧~主要材料：低筋面粉30g动物性淡奶油适量（植物淡奶便于塑性但是有反式脂肪）糖粉15g（蛋黄）30g（蛋白）白砂糖适量（分三次放入淡奶油中用于打发）红曲粉10g色拉油/...

闺密生日，自己动手做了个蛋糕主要材料：砂糖80g低筋面粉橙汁60g蛋黄4个砂糖0蛋白4个色拉油50g低筋面粉90g橙汁所需工具：打蛋器烤箱制作步骤：第1步：1.蛋黄、色拉油、橙汁和20g砂糖混合搅匀；筛入2/3低粉搅拌至无颗粒装。再筛入...

还可以做生日蛋糕胚用哦！简单和难很难区分！关键是手法！手法对就成功百分之九十！主要材料：低筋面粉85克鸡蛋5个色拉油40克牛奶40克细砂糖60克(加入蛋白中)细砂糖30克(加入蛋黄中)所需工具：烤箱下层，上下火170度，45分钟左右打蛋...

对慕斯有执念的一定不止山谷一个，今天做一款巧克力和抹茶搭配的慕斯，满足口腹之欲吧，周末愉快！主要材料：低筋粉55克鸡蛋4个分成蛋清和蛋黄两份白砂糖35克牛奶30克朗姆酒8克食用油24克可可粉10克以上为巧克力戚风配料吉利丁...

很简单呢主要材料：黄油鸡蛋5个绵白糖85克色拉油50克牛奶50克低粉90克柠檬汁【或者白醋】几滴所需工具：烤箱蛋打器制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：小贴士：喜欢就点赞收藏哦♡ヽ(^。^)丿...

按照网上的教程用电饭煲做戚风蛋糕，结果没发起来，所以不知道该叫它鸡蛋饼还是戚风蛋糕。我总结了下失败的原因。主要材料：低筋面粉，鸡蛋，牛奶，巧克力，植物油，白糖所需工具：电饭煲（这个是最重要的），打蛋器，刮板，干净无水无油的碗制作...

甜味适中，松软可口，犯了个小错误，本来想点缀一下蛋糕，结果蛋糕上放的葡萄干烤黑了！::>_主要材料：低筋面粉60g糖50g玉米油30g鸡蛋3个柠檬汁2滴葡萄干适量牛奶40g所需工具：电动打蛋器切刀秤纸杯9个制作步骤：第1步：由于最近太忙，一...

夏日炎炎，来一份冰冰凉的蛋糕吧！北海道戚风蛋糕，软绵绵的戚风蛋糕体，搭配香滑冰爽的香草奶油馅...(忍住忍住，口水不能流出来！主要材料：……所需工具：……制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：...

简单又松软好次的一款蛋糕哦，还可以用来各种DIY主要材料：低筋面粉60g糖粉35g食用油30g蜂蜜柠檬水35g鸡蛋3个所需工具：盆2个6寸蛋糕模打蛋器烤箱制作步骤：第1步：准备好材料第2步：蛋清分离第3步：蛋黄加入5g糖粉第4步：加入30g食...

好久没有发表美食啦主要材料：鸡蛋2个低粉40g水30g玉米油30g可可粉15g热水20ml白砂糖45g淀粉一小勺所需工具：六寸模具制作步骤：第1步：第2步：蛋清蛋黄分离。第3步：可可粉加热水，搅拌均匀。第4步：蛋白分三次加白砂糖，淀粉和第三次...