关于蛋黄的制作精选

练手做广式月饼，蛋黄莲蓉月饼做法比豆沙月饼略略复杂一点，不过，一次成功的感觉又让山谷想开饼铺了啦，哈哈哈......山谷用了广东“利口福”的纯正白莲蓉和自己腌制的咸鸭蛋黄做馅料，据吃货们说“利口福”的白莲蓉比“莲香楼...

炒鸡简单的胸针，冬天到了，可以别在毛衣上面，软妹子们快学起来~主要材料：不织布白色10.10cm不织布黄色10.10cm胸针零件1个所需工具：剪刀保丽龙胶水制作步骤：第1步：画出蛋白的形状，并剪出~第2步：画出蛋黄形状，并剪出~第3步：将蛋黄...

一直喜欢各种中式点心，自己动手，丰衣足食。主要材料：水油皮：中筋面粉200g白油75g糖30g盐5g水80g油酥:低筋面粉140g白油270g馅料:豆沙馅500g蛋黄10个鸡蛋1g所需工具：烤箱制作步骤：第1步：准备材料第2步：蛋黄加朗姆酒泡一下，白酒...

好次是事实啦。主要材料：鸡蛋砂糖低筋面粉所需工具：电动打蛋器制作步骤：第1步：所需材料，低筋面粉过筛备用，无油无水的碗，放入全部鸡蛋，总量90克第2步：用打蛋器打全蛋，加入三分之一的糖，打到粘稠再加入一半糖第3步：打到可以出花纹...

原来这样就能做到！在看这个影片之前，我从来不知道鸡蛋可以这样做，不打碎蛋壳就能把蛋黄蛋白打散，看起来就像魔术一样，因为我们知道，只用手摇晃鸡蛋的话很难达到这样的效果。快点来学习一下吧！▼把鸡蛋放入衣服袖子中。▼把鸡...

简单易学灰常好吃的蛋黄酥主要材料：面粉185糖粉20猪油45水75面粉油酥用100猪油油酥用50莲蓉馅180鸭蛋黄12个所需工具：擀面棍和面盆制作步骤：第1步：左面部分是油皮右面部分是油酥先揉油皮部分第2步：将水猪油还有糖粉倒入盆...

啦啦啦主要材料：奶黄馅↓鸡蛋2个糖90克牛奶50克面粉30克植物油30克水油皮↓面粉130克植物油28克糖10克水65克油酥皮↓面粉150克植物油75克其他↓蛋黄1个所需工具：盆或碗三个烤箱搅拌的东西制作步骤：第1步：把前面需要的奶...

嗯，只是怕自己以后要做的时候忘记步骤和比例，发个教程记一下。主要材料：低筋面粉200g转化糖浆130g食用油58g枧水3g莲蓉馅料420g蛋黄9个（12g左右一个）白酒一丢丢鸡蛋1个所需工具：烤箱1个隔热手套1对刮刀1把刷子1把月饼模具50...

这是个比较不会出错的方子，参考了人家的做法也结合了自己的做法总结出来的，做了几次都成功了，分享给大家主要材料：材料请看下图所需工具：锅碗瓢盆保鲜膜烤箱电子秤擀棍制作步骤：第1步：馅可以换莲蓉的豆沙的等等，②油酥中的紫...

一种营养又简单的早餐^_^主要材料：吐丝面包适量鸡蛋适量食用盐适量食用油适量所需工具：锅一个碗一个筷子一双制作步骤：第1步：在鸡蛋中加入食用盐，搅拌均匀第2步：把吐司面包，切成四小片第3步：把切好的吐丝面包蘸一些鸡蛋第4步：...

适合洗脸的手工皂配方：橄榄油<180g><90%>可可脂<20g><10%>NaOH<24.2g>水<71.8g>蛋黄<1个>精油：薄荷15滴，天竺葵10滴，蛋皂和牛奶皂据说是北美的农场流传下来的传统做法，冬天的时候用来保湿滋润肌肤的。蛋黄可可皂手工皂制作...

几个步骤吧～主要材料：中筋面粉140、150g猪油香油植物油50～g糖20g水60～g低筋面粉120g猪油60g豆沙适量鸭蛋黄8个所需工具：容器2烤箱1制作步骤：第1步：烤箱烤蛋黄切一半第2步：油酥第3步：油皮静置30min第4步：豆沙分为16份蛋黄包裹里...

技术活哦别轻易入坑主要材料：琥珀蜜蜡原石一块手持电动钻一个磨头看需求心一心一用所需工具：开始哈哈制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：第16步：第17步：第18步：...

简单易学，micki也是烘焙小白……这是跟着朋友制作的……micki朋友厉害！威武了喂！主要材料：低筋面粉90g细砂糖50g泡打粉2g蛋黄2个鸡蛋1个所需工具：烤箱1个玻璃容器1个打蛋器1个橡皮刮刀1把裱花袋1个筛子1个不锈钢容器1个制...

本来真的是饼干的，结果每隔好间距就成一个超大号的了😅主要材料：低筋面粉30白糖30鸡蛋50泡打粉3杏仁粉10奶粉15所需工具：打蛋器制作步骤：第1步：鸡蛋一个第2步：加白糖第3步：用打蛋器打匀第4步：30克低筋面粉第5步：15克奶粉第6步：1...

直接开始主要材料：细砂糖50g泡打粉2g低筋面粉90g蛋黄1个（注意这个是连蛋液的，不一样哦）鸡蛋1个所需工具：烤箱碗打蛋器制作步骤：第1步：鸡蛋和蛋黄混合打发有纹路就行了第2步：加入2g泡打粉，继续打发第3步：装入裱花袋里挤出来第4步...

安利一款十个月以内的宝宝辅食主要材料：小麦粉所需工具：饼干模型制作步骤：第1步：两个蛋黄，我开始用一个，打散了，后来觉得少就又加了一个第2步：边加面边画圈第3步：这样就可以不用加面了第4步：不用加水，揉成团第5步：越薄越好第6步：第...

经典得中式糕点，在我做的甜品中，最受欢迎，果然大家还都是中国胃啊！主要材料：中筋面粉155g黄油92g砂糖30g低筋面粉90咸鸭蛋黄15g红豆沙378生蛋黄1个熟黑芝麻少许所需工具：擀面杖1个橡胶刷1个保鲜膜1张制作步骤：第1步：将种筋面...

小时候的味道，营养美味！主要材料：低筋面粉所需工具：烤箱制作步骤：第1步：准备两个蛋黄，低粉，糖（最好是糖粉，因为我家里没有了，所以用的白砂糖，出炉后样子不太好看）第2步：分三次加糖，打发成这样就可以了第3步：加两勺低粉第4步：上下翻匀倒...

蛋黄饼干的蛋香味总萦绕不散。主要材料：蛋黄(2个)低筋面粉(90克)全蛋(1个砂糖(30克)泡打粉(2克)所需工具：打蛋器刮刀裱花袋烤箱大碗制作步骤：第1步：1:低筋面粉、泡打粉混合，过筛备用第2步：2:全蛋和蛋黄放入一个干燥无油的大...

我对于饼干的追求是酥软松脆排第一，可是却一直做的不够好。于是经常网上查找解决的方法和不同饼干的配方。今天总算是找到了酥的配方了！！！很开心跟大家分享！！！主要材料：黄油100g糖粉40g面粉100g淀粉100g熟蛋黄2个盐少许所需工...

很好做主要材料：低筋面粉90糖50鸡蛋1个蛋黄2个所需工具：刮刀盆子裱花袋塞子电动打蛋器电子称制作步骤：第1步：材料第2步：分蛋。两个蛋黄，一个鸡蛋第3步：打出泡沫，加糖分三次第4步：开打！第5步：加糖第6步：第7步：加糖第8步：打到把蛋液低...

哈哈，第一次做，很满意啦！没吃过蛋黄酥也是可以做出来的，绿色红色看着有星空的感觉呀💋主要材料：中筋面粉120g低筋面粉120g水100g猪油70g盐2g低筋面粉172g猪油90g抹茶粉2g红曲粉2g豆沙500g咸鸭蛋黄17个鸡蛋黄1个所需工具：电...

山谷不忍心12个月的美羊羊吃一些重油的饼干，特别制作了这款无油蛋黄饼......主要材料：低筋粉60克，蛋黄100克（约7个），细砂糖35克，蔓越莓碎30克，炼乳10克所需工具：烤箱烤盘打蛋器裱花嘴.....制作步骤：第1步：食材准备......另外还有...

一枚好蛋黄酥的标准:外皮酥软，内陷细腻。多层次风味，满足味蕾😋主要材料：软陶若干所需工具：工具少许制作步骤：第1步：淡黄色软陶搓圆第2步：橘色搓薄覆盖在上面第3步：加芝麻第4步：上大图小贴士：切开的那种，就用丸棒把咖啡色和黄色...