不需要很多东西主要材料: 挂面 鸡蛋 猪油豆油 陈醋所需工具: 炒锅制作步骤:第1步:煮7分熟,捞出,控水第2步:鸡蛋先炒第3步:要鸡汤上的油第4步:伴在面里这样面在炒时就不会一团一团的,盐和味精也加进去,伴均第5步:如果面条10分熟,这个时候就会短了第6步:锅里放豆油,猪油,一起炒,最重要的放陈醋,起锅第7步:OK小贴士:你可以放些胡萝卜丝,青椒丝,火腿丝