山谷家——红枣姜饼制作手工美食烘焙教程

山谷家——红枣姜饼制作教程

圣诞多余的姜饼粉还没用完,加入了新疆和田大枣,做了一款红枣姜饼,除了针对老少咸宜的暖胃功效之外,在mm们特殊的日子里,也是绝好的能量补充小零嘴.......你值得拥有!

主要材料:

  黄油       40克  淡奶       30克
  蜂蜜       85克  姜饼预拌粉       200克
  红糖       130克  红枣       100克

所需工具:

  搅拌棒  搅拌桶
  烤箱  饼干模具
  擀面杖

制作步骤:

第1步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第2张

红糖、黄油、蜂蜜、淡奶隔水溶化......

第2步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第3张

倒入姜饼预拌粉,沥去红糖颗粒......

第3步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第4张

搅拌.....

第4步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第5张

红枣早早预备......

第5步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第6张

切碎.....

第6步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第7张

揉进粉里面......

第7步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第8张

用擀面杖赶成3mm的薄片......

第8步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第9张

用饼干模具压出饼干来......

第9步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第10张

烤箱预热180度,时间设置8分钟......

第10步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第11张

出炉......

第11步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第12张

拍照,编辑,上传......

第12步:

山谷家——红枣姜饼制作教程 第13张

带一包放车里,随心包哟......

小贴士:

红糖可以根据自己喜好适当减少,饼干烘烤会膨胀,摆放时注意间距.......