花生蔓越莓牛轧糖手工美食烘焙教程

花生蔓越莓牛轧糖

所需材料

主要材料:

  黄油       50克  棉花糖       160克
  奶粉       100克  熟花生仁       100克
  蔓越莓       50克

所需工具:

  不粘锅       1个  木铲       1把
  不粘托盘       1个  料理纸       1张
  擀面棍       1根  糖纸       1包
  糯米纸       1盒

制作步骤:

第1步:

花生蔓越莓牛轧糖 第2张

所需材料

第2步:

花生蔓越莓牛轧糖 第3张

锅中放黄油棉花糖,再倒入熟花生仁、蔓越莓等忘记照照片了,直接过度到盛出牛轧糖,放入不粘托盘内

第3步:

花生蔓越莓牛轧糖 第4张

趁热在牛轧糖上放上料理纸,然后用擀面杖擀平,厚度大约为1厘米左右

第4步:

花生蔓越莓牛轧糖 第5张

等稍微凉却下来,用刀切成长条

第5步:

花生蔓越莓牛轧糖 第6张

最后切成小长方形的糖块

第6步:

花生蔓越莓牛轧糖 第7张

拿出准备好的糯米纸和糖纸

第7步:

花生蔓越莓牛轧糖 第8张

包上一层糯米纸,再包上漂亮的糖纸

第8步:

花生蔓越莓牛轧糖 第9张

大功完成

小贴士:

火要小,动作要快