蔓越莓花生酥牛轧糖手工美食烘焙教程

蔓越莓花生酥牛轧糖

蔓越莓花生碎牛轧糖~ 简单易上手,美味好吃解馋。

主要材料:

  白色棉花糖       200克  黄油       40克
  奶粉       100克  蔓越莓       50克
  熟花生碎       80克

所需工具:

  不粘锅  铲子

制作步骤:

第1步:

蔓越莓花生酥牛轧糖 第2张

小火把黄油化开,棉花糖丢进去,一直搅拌,搅成像面团一样。放奶粉,搅匀。(全程小火,记得搅拌,防止糊底。)

第2步:

蔓越莓花生酥牛轧糖 第3张

对不起… 中间有几个步骤忘了拍,我口述吧。 (.﹒︣︿﹒︣.) 奶粉搅匀以后。把蔓越莓碎和花生碎丢进去。搅拌均匀。

第3步:

蔓越莓花生酥牛轧糖 第4张

搅拌均匀后,把他们丢在油纸上,再盖上一层油纸。用擀面杖擀平,厚度自己感受。等待降温变硬。

第4步:

蔓越莓花生酥牛轧糖 第5张

在完全凉透之前,又不是太软的时候,切切切~~

第5步:

蔓越莓花生酥牛轧糖 第6张

切切切~~~就可以吃拉…

第6步:

蔓越莓花生酥牛轧糖 第7张

吃不完的包上糖纸~ 就可以慢慢啃拉~ 味道棒棒的~

第7步:

蔓越莓花生酥牛轧糖 第8张

~香甜可口 好吃。

小贴士:

全程小火哦~~记得搅拌哦~~