因为家里人较多，所以做菜时会做一两个烤箱菜，比较能节约时间
主要材料：
| 土豆 3个 | 油 适量 |
| 盐 适量 | 黑胡椒 适量 |
| 蒜头 2瓣 | 红葱 1瓣 |
| 混合香料 适量 |
所需工具：
| 烤箱 |
制作步骤：
第1步：
土豆去皮，切块，如果是土豆仔可省略
第2步：
在滚水中煮10分钟
第3步：
锅内放入黄油，烧化
第4步：
放入沥干水分的土豆，煎5分钟，翻动下，再煎一分钟。倒入烤盘或者任何可以进烤箱的盘子，190度30分钟
第5步：
拿出来加上黑胡椒，盐，蒜头，红葱，混合香料，翻动一下，继续烤。根据喜好选择烘烤时间
第6步：
再次烘烤半小时效果
小贴士：
我用的黄油，吃不惯可以用其他种类的油，不太影响。
煎锅那段可以省略，但是入烤箱前最好翻拌一下，让土豆表面裹上油脂。
调料可根据自己口味自由发挥。无太多限制。
方子来自一个外国视频，他在第二次烘烤时，是建议190继续烤90分钟。出来的效果那叫一个脆皮啊，只是我家快吃饭啦，而且太脆小宝宝吃起来也不太好，于是只加烤了30分钟，只有边缘酥脆，和一层薄薄的脆皮。大家可根据自己口味调整时间
