想吃烤鸭了，自己做一盘吧
主要材料：
| 鸭肉 适量 | 土豆 适量 |
| 盐 适量 | 料酒 适量 |
| 八角 适量 | 桂皮 适量 |
| 花椒 适量 | 酱油 适量 |
| 糖 适量 | 生姜粉 适量 |
所需工具：
| 电烤箱 1个 | 锡纸 一份 |
制作步骤：
第1步：
1、取鸭肉适量，洗干净沥干净水，均匀按自己喜好拌上适量盐、料酒、酱油、生姜粉、碾碎的八角、碾碎的桂皮以及花椒静置20一30分钟；
2、土豆切片，均匀涂上盐
3、烤盘铺上锡纸
4、土豆均匀铺在锡纸上
5、腌好的鸭肉均匀铺在土豆上
第2步：
将铺好鸭肉及土豆的烤盘放入烤箱，上下管加热，过15分钟
第3步：
取出发现烤的不太透翻个面继续烤15分钟
第4步：
完工！装盘开吃！
小贴士：
佐料可根据自己喜好增减，鸭肉土豆多少可根据烤箱容量决定……微波炉烧烤功能应该也能做，不过没试过……
