山药红豆糕小制作手工美食烘焙教程

山药红豆糕小制作

山药和红豆是滋补品,二合一更美味。

主要材料:

  糖粉  山药
  樱桃  红豆

所需工具:

  模具

制作步骤:

第1步:

山药红豆糕小制作 第2张

山药隔水整容

第2步:

山药红豆糕小制作 第3张

蒸至筷子可以戳破可

第3步:

山药红豆糕小制作 第4张

去皮打成山药泥

第4步:

山药红豆糕小制作 第5张

红豆提前泡水十二个小时后蒸融

第5步:

山药红豆糕小制作 第6张

锅内放水烧开下糖熬成糖浆

第6步:

山药红豆糕小制作 第7张

下红豆翻炒,至水干

第7步:

山药红豆糕小制作 第8张

出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体

第8步:

山药红豆糕小制作 第9张

将山药和红豆合在一起

第9步:

山药红豆糕小制作 第10张

准备好模具

第10步:

山药红豆糕小制作 第11张

造型装盘,点缀即可
软糯爽口,滋补养胃

第11步:

山药红豆糕小制作 第12张

搭配一杯爽口的黄瓜奶昔,开始享用美好早餐