雪媚娘手工美食烘焙教程

雪媚娘

❄️❄️

主要材料:

  糯米粉       300g  豆沙馅
  芒果或其他应季水果       一个  白砂糖       60g
  淀粉或生粉       20g  水       150g

所需工具:

  微波炉或蒸锅  筷子
  量杯  冰箱
  一次性手套

制作步骤:

第1步:

雪媚娘 第2张

今天突发奇想想做一个免烤的图片 查了很多 都是需要上锅蒸 今天教大家一款简单快手哒 现在开始皮的部分 需要糯米粉 白砂糖 和一个可以入微波炉的容器

第2步:

雪媚娘 第3张

先量出30g的白砂糖 放入容器

第3步:

雪媚娘 第4张

两杯糯米粉

第4步:

雪媚娘 第5张

一杯水

第5步:

雪媚娘 第6张

筷子搅拌

第6步:

雪媚娘 第7张

再加入30g的白砂糖

第7步:

雪媚娘 第8张

搅拌至如图

第8步:

雪媚娘 第9张

放入微波炉 2分钟

第9步:

雪媚娘 第10张

拿出来搅拌 再放入微波炉1分半

第10步:

雪媚娘 第11张

拿出来 此时面团应有糯糯的透明的胶状

第11步:

雪媚娘 第12张

现在开始准备馅料 豆沙馅和成球状 大约30g

第12步:

雪媚娘 第13张

圣心芒果或者其他应季水果 因为现在没有草莓 所以我用了芒果

第13步:

雪媚娘 第14张

切块

第14步:

雪媚娘 第15张

糯米皮压平加入豆沙 在豆沙上按一下

第15步:

雪媚娘 第16张

放入芒果

第16步:

雪媚娘 第17张

包好 滚圆

第17步:

雪媚娘 第18张

冰箱1h

第18步:

雪媚娘 第19张

为了防粘 最好用蛋糕托隔开

小贴士:

方子自配 大约可以做八个雪媚娘