虽然我的名字有点长,但是我做起来很简单的哦
主要材料:
土豆 中型个头土豆一个 | 自制腊肠 一根 |
豆角 三五根 | 油炸豆腐 两片 |
胡萝卜 半根 |
所需工具:
葱 | 干辣椒 |
盐巴 | 酱油 |
蚝油 | 黑胡椒粉 |
油 |
制作步骤:
第1步:
打了一遍,没了,累觉还爱,各种食材切丁,除了这些,还可以用香菇,洋葱等等额等等比较耐煮的食材,总之,喜欢什么就放什么,自己做饭就是这么任性
第2步:
热锅凉油下入干辣椒
第3步:
下入葱花翻炒,还可以有蒜,姜,但我不吃,所以没有放,饭也要因人制宜
第4步:
下去各种丁翻炒,可以先下入腊肠炒一炒,貌似会比较好吃,反正我也吃不出来😄加入盐酱油蚝油胡椒粉,少许水,炒个一两分钟就可以啦,酱油和蚝油都有盐分所以少加盐
第5步:
砂锅抹一层油,薄薄的就可以的,操作的好了锅底会有一层焦香的锅巴😍
第6步:
大米泡两个小时倒入砂锅中,水稍稍没过大米就可以啦
第7步:
盖上菜,我把菜都加上了,有点多,但我就喜欢吃菜,哈哈哈,放在液化气上大火烧开,转小火焖,火一定要小,不然会糊底的,闷个十几分钟就好啦,多看看,如果米太干可以加点热水再焖一会,我这个有点干,不过我就喜欢干一点的
第8步:
好香好香好香好香啊😘
第9步:
洒上葱花,拌一拌开吃
第10步:
第11步:
来一杯茶解解腻,虽然真的不腻,哈哈哈
第12步:
好特别的茶吧
小贴士:
我真的不是来报复社会的哦哦哦(⊙o⊙)