简单快手 还不需要单独蒸面
主要材料：
| 细切面 1.5元的面 | 扁豆角 一小把 |
| 鸡胸肉 一块 | 葱 几段 |
| 姜 几片 | 料酒 两勺 |
| 生抽 四勺 | 糖 适量 |
| 盐 适量根据口味来 | 鸡精 适量 |
所需工具：
| 锅 1 |
制作步骤：
第1步：
下锅倒入底油炒散鸡胸肉
第2步：
变色后倒入豆角翻炒加入料酒去腥
第3步：
盖盖焖40秒
第4步：
打开盖子翻炒一下再盖盖焖30秒
第5步：
然后加入葱姜翻炒
第6步：
加入酱油糖盐鸡精翻炒
第7步：
倒入淹没过豆角的开水或者温水，不要用凉水煮至沸腾
第8步：
水开了后把汤汁盛出来到小碗里，余下少量汤汁 上面盖上面，这就形成天然的蒸屉，下面豆角肌肉上面是面.焖制到当看到汤汁要收完了，就从碗里盛汤汁贴锅边淋下去 不要淋到面，继续焖制到表面的面已经差不多熟了翻个面，把小碗里剩余的汤汁直接浇到面上继续焖制
第9步：
收汁完活开吃！
小贴士：
注意蒸的那个过程 决定面的成败
