小朋友都不喜欢吃苦瓜,就做个苦瓜蒸肉,好看又没有那么苦。冬天多吃蒸菜更健康,又没有炒菜那么多油烟。主要材料: 苦瓜、猪肉馅所需工具: 勺子、蒸锅制作步骤:第1步:苦瓜切段去瓤,洗净待用;猪肉馅加红苕粉、盐搅拌均匀。第2步:把搅拌好的猪肉馅用勺子慢慢放入苦瓜里,然后放一两粒枸杞。上锅蒸15-20分钟。第3步:蒸好了,到碗里来!第4步:小盆友迫不及待的要吃,但还是更喜欢肉,觉得苦瓜苦,呵呵!小贴士:搅拌猪肉馅要一个方向(顺时针或者逆时针)搅拌,这样搅拌的肉更嫩。