美食手工美食烘焙教程—藕饼

前几日在爷爷家学了一道菜，今天自己来实践一下！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

藕要选大一点的

第2步：

洗干净去皮

第3步：

切成这样的

第4步：

搞定

第5步：

肉糜里面放酒，酱油，盐，淀粉

第6步：

放入藕中间，然后按一下确保藕孔里面都塞满肉

第7步：

面粉里面打个鸡蛋

第8步：

裹好面粉的藕饼放入油锅中炸

第9步：

完成了。

小贴士：

藕要切的薄，油要多，油温要高，开始先初炸一下，就拿出来，等全部炸完后再一起放进去，呈金黄色即可。很美味哈！