夏天没胃口吗 我自创的白醋蜂蜜姜丝藕片 来尝试一下
主要材料:
蜂蜜 | 生姜 |
白醋 | 藕 |
所需工具:
砧板 | 冰块 |
锅子 | 切丝器 |
制作步骤:
第1步:
藕切片 买稍嫩点的藕 今天这个貌似有点老
第2步:
考验刀工的时候到了 切得越薄越好哦 当然我就这样切切 凑合着吃吧
第3步:
放入锅里加水煮沸
第4步:
用滤勺捞起
第5步:
放入冰水里冰镇 体验冰火两重天的赶脚啊
第6步:
十分钟后把水滤掉 看见白醋没 对了 加入白醋浸没就行
第7步:
这时可以准备姜丝 旁边这个是神器
第8步:
把刨好的姜丝放在藕片上 顿时有股螃蟹的味道 嘿嘿 醋加姜丝上海人都懂的
第9步:
翻拌一下 在上面淋上蜂蜜
第10步:
漂亮吧想吃吧
第11步:
来 尝一片吧
酸甜可口呦
小贴士:
藕要嫩才好吃哦