手工美食烘焙教程牛扎糖

手工牛扎糖

材料只有4种的牛扎糖

主要材料:

  棉花糖       适量  花生       适量
  黄油       适量  奶粉       适量

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

手工牛扎糖 第2张

花生入锅炒熟,不用放油跟盐,直接下花生就可以

第2步:

手工牛扎糖 第3张

花生去皮,我炒的焦了点,所以太焦的我都给挑出来了,所以花生的量都是我瞎放的。

第3步:

手工牛扎糖 第4张

黄油适量,也是瞎放的,还有奶粉,我忘记拍了

第4步:

手工牛扎糖 第5张

棉花糖适量,瞎放的,都没有称过

第5步:

手工牛扎糖 第6张

黄油入锅

第6步:

手工牛扎糖 第7张

倒入棉花糖

第7步:

手工牛扎糖 第8张

炒至融化

第8步:

手工牛扎糖 第9张

棉花糖融化后倒入花生跟奶粉,其实如果没有奶粉也可以。无所谓的,就是奶香味足一点

第9步:

手工牛扎糖 第10张

全部的料,在锅里混合均匀后,倒在保鲜膜上,再用保鲜膜包在上面用擀面杖擀平。

第10步:

手工牛扎糖 第11张

放凉。我想它更快成型我就把它放冰箱冷冻了几分钟,取出切块

第11步:

手工牛扎糖 第12张

切块

第12步:

手工牛扎糖 第13张

还不错,就是我的棉花糖不是纯味的是香蕉味的,,所以我做出来的也是香蕉味的牛扎糖=_=

第13步:

手工牛扎糖 第14张

美美哒

小贴士:

最后锅会很粘,比较难洗,倒点水进去烧开就好洗了,切的时候注意安全