超级简单好吃,适合夏天
主要材料:
花生米 若干 | 泡椒 一瓶 |
红萝卜 一个 | 芹菜 一小把 |
盐 适量 | 藤椒 20颗 |
糖醋蒜 两个 |
所需工具:
锅 一个 | 盆 一个 |
制作步骤:
第1步:
将花生剥好,有现成的可以略过。
下锅加水和藤椒一起煮,水开后煮个十分钟就行了,然后放到冷水里泡一下,换两次水就行了,这样更清爽脆口。
将处理好的花生倒入盆中,放入一瓶泡椒、掰开的糖醋蒜、切好的萝卜、芹菜,少许藤椒,吃的辣的还可以放干辣椒,加入盐和凉开水,刚好没过花生米,可以试着尝味道,觉得有点儿咸就行了。
盖上盖子放入冰箱,过个两三天就可以吃了。
第2步:
我做的时候忘记拍照了,这个是做好的,当零食和下酒菜都不错。