😊最近新学了泡椒凤爪的做法，来给大家分享一下～
主要材料：
| 鸡爪 若干 | 料酒 一勺 |
| 八角 两颗 | 葱、姜、蒜 各若干 |
| 花椒 若干 | 白醋 若干 |
所需工具：
| 剪刀 一把 |
制作步骤：
第1步：
一，将葱姜蒜切成片
第2步：
二，将切好的葱姜蒜放入盆中，再放入一颗八角一把花椒
第3步：
三，将小米椒连汤倒入盆中
第4步：
四，将小米椒剪开，以便味道释放出来
第5步：
五，向盆里倒入清水
第6步：
六，加咸盐
第7步：
七，加味精
第8步：
八，加白醋
第9步：
九，加白糖
第10步：
十，搅拌均匀，放入冰箱冷藏
第11步：
十一，将鸡爪洗净并剪去指甲
第12步：
十二，准备葱片姜片八角和一小把花椒
第13步：
十三，锅内加入清水一大勺料酒和刚才准备的调料烧开
第14步：
十四，烧开后把鸡爪放进去，煮十分钟
第15步：
十五，捞出鸡爪，用清水清洗，多清洗几次（知道水清澈）
第16步：
十六，将鸡爪肚子剪开，洗净
第17步：
十七，泡入刚才准备的汤汁中
第18步：
十八，用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏
第19步：
十九，放一晚上就可以吃了，但是时间放的长了味道更好
