中午单位伙食不好,于是自己动手增加点营养-!主要材料: 皮蛋 小米辣 酱油 白糖 醋所需工具: 铁勺 水果刀制作步骤:第1步:用勺柄侧敲蛋売外的料灰,这样的好处是顺便把蛋壳也弄裂了,方便剥壳。第2步:剥完了,亮晶晶!第3步:兑料,加入酱油,糖,醋,碎的小米辣,搅拌匀。第4步:倒入切好的皮蛋上,因为在单位,用水果刀切的皮蛋不整齐,不过看着也蛮馋的吧?吃货们。小贴士:简单又开胃,哈哈!