坚果炼乳香脆酥饼干手工美食烘焙教程

坚果炼乳香脆酥饼干

教程尽量做到简洁,一看就懂,可以做给宝宝吃的健康食品。

主要材料:

  低筋面粉       210克  黄油       70
  糖粉       40  炼乳       40

所需工具:

  烤箱

制作步骤:

第1步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第2张

成品图

第2步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第3张

黄油切成小块室温放置

第3步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第4张

糖粉

第4步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第5张

糖粉和黄油用打蛋器搅拌均匀

第5步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第6张

看效果

第6步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第7张

坚果没有要求,喜欢什么用什么。

第7步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第8张

添加炼乳

第8步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第9张

低筋粉筛入

第9步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第10张

搅拌均匀

第10步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第11张

像和面一样和匀

第11步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第12张

添加坚果后继续和匀

第12步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第13张

第13步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第14张

放入U槽压实后放入冰箱冷冻一小时

第14步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第15张

脱膜后已经定型

第15步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第16张

第16步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第17张

切片厚度5到7

第17步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第18张

放入烤箱170℃中间层20分钟

第18步:

坚果炼乳香脆酥饼干 第19张

美美哒。老人,小朋友都可以吃。

小贴士:

自己做给宝宝或者家人,如果不是特别喜欢吃甜,酌情减量就可以了。