自制奥尔良烤翅手工美食烘焙教程

自制奥尔良烤翅

简单快手的奥尔良烤翅来咯~酱料,制作全都自己动手,简单美味就是我的原则,动手吧!

主要材料:

  鸡翅中       3  鸡翅根       3
  调料       一些

所需工具:

  烤箱

制作步骤:

第1步:

自制奥尔良烤翅 第2张

鸡翅洗干净

第2步:

自制奥尔良烤翅 第3张

在鸡翅上用刀划几道口子,控干水分

第3步:

自制奥尔良烤翅 第4张

准备好调料,生抽,老抽,黑胡椒,蜂蜜,油,蒜,姜,辣椒

第4步:

自制奥尔良烤翅 第5张

根据鸡翅的多少放入这些调料进行腌制,注意蜂蜜和油不要放

第5步:

自制奥尔良烤翅 第6张

放入冰箱冷藏2小时

第6步:

自制奥尔良烤翅 第7张

鸡翅均匀放在烤架上,如图

第7步:

自制奥尔良烤翅 第8张

烤箱上下火200度,预热五分钟以后,把烤架放入烤箱中层,注意不要烫伤了,温度很高的哦,烤十分钟。

第8步:

自制奥尔良烤翅 第9张

蜂蜜,油,老抽均适量调成蜜汁,均匀刷在鸡翅上表面,进烤箱继续五分钟。再拿出来翻面刷另一面,继续烤五分钟,就熟了!

第9步:

自制奥尔良烤翅 第10张

铛!铛!铛!铛!上桌啦~甜咸焦香,外酥里嫩就是说这个烤翅啦~

小贴士:

每家的烤箱温度可能会有一点点差异,所以,在快烤好时要不时观察下鸡翅的情况,以免烤焦!喜欢就请点赞收藏加关注吧!嘻嘻…烤箱食品还有更多哦~