东北糖甲大馒头 美食手工美食烘焙教程

东北糖甲大馒头 美食教程

首先看看出锅效果

主要材料:

  面粉,白糖,红枣,花生,糙米,水

所需工具:

  水

制作步骤:

第1步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第2张

花生洗干净拍碎

第2步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第3张

放白糖

第3步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第4张

糙米水泡一会温水

第4步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第5张

红枣冼干净备用

第5步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第6张

发哮粉加温水

第6步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第7张

同时加入糙米

第7步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第8张

放入面粉

第8步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第9张

揉好了

第9步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第10张

保鲜膜盖住

第10步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第11张

放在被子里或者棉得东西捂住,等它发哮

第11步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第12张

蒸锅放多点水,糊了就有味道,馒头不敢吃了哈

第12步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第13张

蒸屉上面涂抹一点油,这样整出来不会粘上面

第13步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第14张

把开始准备的花生包进去,捏成三角形,三角边要捏成双眼皮的哦,这样口感好。

第14步:

东北糖甲大馒头 美食教程 第15张

水开后摆好蒸15分钟,关火闷一会,出锅

小贴士:

可随意馅看个人喜欢,可放入肥肉丁,果肉,核桃仁之类的,补面不易当多,蒸出来会死面了