蜂蜜西柚茶手工美食烘焙教程

蜂蜜西柚茶

买回来的西柚苦苦地不好吃,果断做酱

主要材料:

  西柚       一个  柠檬       半个
  蜂蜜       适量  冰糖       适量

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

蜂蜜西柚茶 第2张

在水把冰糖溶开

第2步:

蜂蜜西柚茶 第3张

西柚事先去皮,西柚皮上其实是有蜡的,需要用热水泡,用盐搓洗
把皮上的白色部分去掉,如果不去掉的话会很苦

第3步:

蜂蜜西柚茶 第4张

切丝

第4步:

蜂蜜西柚茶 第5张

第5步:

蜂蜜西柚茶 第6张

果肉的白色的皮全部扒掉

第6步:

蜂蜜西柚茶 第7张

糖水里加入西柚皮,煮个十多分钟,皮是涩的,要吸收糖的甜味,直到皮呈透明装

第7步:

蜂蜜西柚茶 第8张

加入果肉,挤入柠檬汁,开了后就转小火慢慢熬,后面的照片没有照啊,,,
水熬干就好了
放凉后加入蜂蜜拌匀
一定要放凉再放蜂蜜

第8步:

蜂蜜西柚茶 第9张

装瓶,冻在冰箱里
喝水的时候就拿出来泡吧

小贴士:

注意一定要搅拌.不然会糊锅