(转)蜂蜜柚子茶手工美食烘焙教程

(转)蜂蜜柚子茶

这边的同学看过来

主要材料:

  柚子       1个  盐       1勺
  清水       适量  蜂蜜       500g
  冰糖       100g

所需工具:

  小手

制作步骤:

第1步:

(转)蜂蜜柚子茶 第2张

第2步:

(转)蜂蜜柚子茶 第3张

把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

第3步:

(转)蜂蜜柚子茶 第4张

剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时

第4步:

(转)蜂蜜柚子茶 第5张

把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味

第5步:

(转)蜂蜜柚子茶 第6张

把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅

第6步:

(转)蜂蜜柚子茶 第7张