不喜勿喷 我一个人一边抄饭一边拍照 一边吃一边发教程 我容易吗我！！？
主要材料：
| 鸡蛋 两个 | 豆豉 老干妈什么的要沥油 半锅铲 |
| 土豆 一个 | 酸面 也有人叫它炸广椒 半锅铲 |
所需工具：
| 厨房用具 |
制作步骤：
第1步：
土豆刮皮切丁
第2步：
俩蛋
第3步：
搅拌
第4步：
见过吗？ 酸面豆豉准备
第5步：
倒入油中火加热
第6步：
待油发出刺拉响声时放土豆丁 加点盐翻炒至金黄 不确定的可以先尝尝
第7步：
放豆豉 酸面 (注意顺序 翻炒三下
第8步：
放米饭翻炒至菜与饭 相融合？ 图没拍好
第9步：
小火 蛋液乱入 用锅铲将鸡蛋掇散 翻炒一下即可
第10步：
效果
第11步：
碗中效果
小贴士：
蛋液入锅后少炒下就关火 保证口感
