鸡翅鸡翅鸡翅
主要材料:
鸡翅鸡腿 。。 | 生粉 。。比例后有 |
鸡蛋 。。比例后有 | 葁 。。 |
油 。。 | 酱油 。。 |
盐焗鸡粉 15克(半包) |
所需工具:
锅 1 | 锅铲 1 |
碗 。。。 | 盘子 1 |
制作步骤:
第1步:
切成小块
第2步:
第3步:
那么多鸡翅倒入半包就够了或者自己掂量,搅拌
第4步:
放点酱油,搅拌
第5步:
切点葁,搅拌
第6步:
搅拌
第7步:
打两个蛋,只要蛋清
第8步:
放生粉
比例;2个蛋清放50克生粉
第9步:
搅拌,可以放点水
第10步:
放一锅油,先用大火烧滚油,之后炸的时候,再用小火炸,以免鸡翅外层已经糊了,里面还没有熟
第11步:
把生粉裹在鸡翅外层
第12步:
裹完之后直接放在锅里炸
第13步:
用锅铲翻过来
第14步:
第15步:
熟了就出锅