一个人无事可做，闲做几块
主要材料：
| 肋排 一斤 | 花椒 适量 |
| 姜 三片 | 葱蒜 适量 |
| 五香粉 一小勺 | 蘑菇 六朵 |
| 生抽，老抽 适量 |
所需工具：
| 锅 一 | 铲 一 |
制作步骤：
第1步：
蘑菇，肉洗净待用
第2步：
葱姜蒜切好待用
第3步：
排骨用水焯好，过冷水沥干待用
第4步：
锅内放油把葱姜蒜煸炒出香味
第5步：
放排骨，蘑菇，煎至两面肉色发黄，放生抽老抽适量。
第6步：
放水淹住排骨，大火煮开，转小火炖五十分钟左右
第7步：
放盐，待汤水少量，大火收汁，出锅就可以吃啦。为什么放蘑菇呢，因为会有蘑菇香味，哈哈哈哈
小贴士：
火候掌握，不要糊了
