清凉双皮奶手工美食烘焙教程

简单的

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料大合集

第2步：

牛奶上保鲜膜

第3步：

上锅蒸8分钟，中火

第4步：

晾冷，结奶皮

第5步：

鸡蛋清

第6步：

加糖三勺

第7步：

朝一个方向搅拌直到冒泡

第8步：

倒入另一个容器中

第9步：

5分钟后，一层奶皮，用牙签划开一个小口，慢慢地倒入有蛋清的碗中，注意，很慢很慢，然后搅拌均匀

第10步：

把奶皮就在原来放牛奶的那个碗里，要留一点牛奶在里面（不好意思，过程忘拍了）

第11步：

然后再很慢很慢地倒回有奶皮的碗

第12步：

上保鲜膜，在锅里蒸18分钟

第13步：

不好意思，没图，然后在冰箱里冷藏1～3小时，加上自己喜欢的水果（封面图是我做的哦）