日本豆腐海虾汤手工美食烘焙教程

日本豆腐海虾汤

偶然,纯属偶然,鲜美必然。

主要材料:

  海虾,紫菜,葱花,油浸金枪鱼,

所需工具:

  橄榄油,糖,盐

制作步骤:

第1步:

日本豆腐海虾汤 第2张

锅放水,滴点橄榄油,放葱花,整海虾,日本豆腐块等烧开,撇去末子和葱花。放盐,少许糖提鲜,放油浸金枪鱼(捞鱼肉,尽量虑掉油),放紫菜,等开锅即可。

小贴士:

要少油少盐才突出鲜味。第一次开锅时一定要连葱花和末子一起撇去,葱煮时间长影响味道。