纸杯鲜奶蛋糕手工美食烘焙教程

纸杯鲜奶蛋糕

美美滴装饰

主要材料:

  低筋面粉  淡奶油
  鸡蛋  植物
  糖

所需工具:

  纸杯

制作步骤:

第1步:

纸杯鲜奶蛋糕 第2张

所有用量

第2步:

纸杯鲜奶蛋糕 第3张

照片不小心删了,我就说下过程吧。先把蛋白、蛋黄分离,蛋白中加入20克糖,打发到能立起尖角。蛋黄中加入10克糖、油、牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉。然后打发好的蛋白分两次切拌到面粉中。

第3步:

纸杯鲜奶蛋糕 第4张

倒入纸杯。照片也没了,用巧克力酸奶的照片看一下…这个量6杯。

第4步:

纸杯鲜奶蛋糕 第5张

打发奶油。

第5步:

纸杯鲜奶蛋糕 第6张

裱花神器

第6步:

纸杯鲜奶蛋糕 第7张

烤箱160-170度18-20分钟,这个自己掌握噢…冷却后裱奶油。撒糖装饰。