秋冬季节补充满满的维生素和蛋白质。番茄的红色引起人的食欲
主要材料：
| 番茄 大番茄4个左右 小番茄需要更多。二三十个 | 鱼 海鱼或者河鱼 |
| 金针菇 一把。喜欢的多加点 | 啤酒 少量 |
| 葱姜蒜 适量 |
所需工具：
| 刀 | 锅具 |
制作步骤：
第1步：
先炒番茄酱。番茄一定要选沙软的。这样好炒制。我用的是小番茄，所以放了二十个左右
第2步：
成番茄酱了。再一会加水。水的量根据准备的食材。
第3步：
水开后放金针菇
第4步：
金针菇软了后放鱼片。鱼先用啤酒和盐腌下。用啤酒别具风味。用黄酒也可。鱼我用的是海鱼。鱼刺少更鲜。用草鱼或者黑鱼也可，自己不会片鱼片，可以让市场上的人片好
第5步：
鱼肉发白后，调味。放盐和白胡椒。然后放葱和蒜。
第6步：
另一个锅热油，然后浇在葱蒜上即可。可以出锅啦。好香滴。。。
