冬日暖汤,牛肉罗宋汤手工美食烘焙教程

冬日暖汤,牛肉罗宋汤

家常版罗宋汤,材料做法没那么多讲究,但味道美美滴~

主要材料:

  见图       见图

所需工具:

  见图

制作步骤:

第1步:

冬日暖汤,牛肉罗宋汤 第2张

牛肉好搭档是胡萝卜洋葱西红柿还有黄油,选牛腩肉

第2步:

冬日暖汤,牛肉罗宋汤 第3张

西红柿,洋葱是做汤的,胡萝卜土豆做干货,我另外留了些洋葱当干货

第3步:

冬日暖汤,牛肉罗宋汤 第4张

我用砂锅炖汤,为了少洗一个锅就在砂锅里起油了,2个黄油足了

第4步:

冬日暖汤,牛肉罗宋汤 第5张

煎牛肉,看不见血色就煎好了

第5步:

冬日暖汤,牛肉罗宋汤 第6张

加番茄,洋葱,还有番茄酱,番茄酱主要提味,给汤上色

第6步:

冬日暖汤,牛肉罗宋汤 第7张

汤煮二十分钟左右可以加干货了,依次是胡萝卜,土豆,洋葱,分三次加

第7步:

冬日暖汤,牛肉罗宋汤 第8张

起锅前加盐调味即可~