圓之食日记——香甜爆米花手工美食烘焙教程

圓之食日记——香甜爆米花

圓之食日记是我的一系列关于的教程
这次我要做的是爆米花~

主要材料:

  玉米粒       按个人需要  橄榄油       适量
  白砂糖       一勺

所需工具:

  锅       一架  沥水工具       一个

制作步骤:

第1步:

圓之食日记——香甜爆米花 第2张

准备材料,玉米粒要干要硬

第2步:

圓之食日记——香甜爆米花 第3张

清水洗净,再浸泡1-2分钟

第3步:

圓之食日记——香甜爆米花 第4张

沥干水分,把玉米表面擦干

第4步:

圓之食日记——香甜爆米花 第5张

油放置锅中致五成熟

第5步:

圓之食日记——香甜爆米花 第6张

翻炒玉米粒,保证每颗都裹上油

第6步:

圓之食日记——香甜爆米花 第7张

迅速盖上锅,端着锅不停摇晃

第7步:

圓之食日记——香甜爆米花 第8张

当玉米没有再爆炸时,就加入白糖翻均匀

第8步:

圓之食日记——香甜爆米花 第9张

香甜爆米花√get!

第9步:

圓之食日记——香甜爆米花 第10张

这是中国最老爆玉米花(爆米花)机,是不是勾起了70、80后们的童年回忆呢?
(我是00后呦)

小贴士:

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