用电饭锅就可以做
主要材料：
| 里脊肉 250g | 大葱 半根 |
| 大料 少许 | 老姜 少许 |
| 酱油 少许 | 冰糖 看自己喜欢 |
所需工具：
| 铁锅 一个 | 电饭煲 一个 |
制作步骤：
第1步：
忘了照相，直接上步骤：里脊肉切3-4cm小方块焯水后和大料，姜，大葱，酱油，冰糖放进电饭锅加水煮15分钟，水放至里脊肉一半左右即可
第2步：
15分钟后起锅去水晾凉后放入干净的保鲜袋用擀面杖碾烂，放入铁锅中小火翻炒（可以适当放一点油，防止糊锅），翻炒至没有白烟冒出基本上就干了
第3步：
炒好的肉丝放入料理机中打烂后再倒入铁锅中翻炒去最后的水分即可出锅，放入密封的容器即可（因为我是做给宝宝吃，所以没放大料和酱油，颜色上就没有外面卖的肉松好看）
小贴士：
注意必须用小火，不然容易糊
