配方调整过，用全牛奶比用水更软滑。也可以把配方中的同等牛奶换成等量的吹水。
这款配方之所以如此简易，主要得益于面包机的便利。同时要注意淡奶油的选择，动物淡奶油营养和口感更好些。详细看配方。
主要材料：
| 淡奶油 |
所需工具：
| 搅拌棒 |
制作步骤：
第1步：
材料准备
配方：
上一道高筋面粉：500克
horeca select淡奶油：75克，不要用雀巢的
牛奶：175克
鸡蛋一个
太古白糖：100克
盐：5克
酵母：10克
金凯利黄油：25克
第2步：
制作：
1：面包机程序：牛奶，淡奶油，鸡蛋，白糖，盐，面粉，酵母依照次序放入面包机桶，启动面包机揉面程序4次，参考，因为每个家里的面包机不一样/
2：面团揉好滚圆放入容器入微波炉发酵，以下有提示如何发酵，参考图
3：发酵好，按压，排气，分割，滚圆/
4：整好的面包放入模具最后发酵两倍大
5：发酵完毕，刷上蛋液，撒上香酥，烤箱预热160度中层约烤18-20分，温度时间参考/
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
第8步：
第9步：
第10步：
