【◇奈小哩°】儿童饼干手工美食烘焙教程

【◇奈小哩°】儿童饼干

【未经允许,不得转载】

主要材料:

  低筋面粉       100g  黄油       50g
  绵白糖       25g  鸡蛋液       25g

所需工具:

  橡胶刮刀  碗
  电子秤  电烤箱
  保鲜膜  锡纸

制作步骤:

第1步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第2张

食品材料

第2步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第3张

黄油室温软化,用刮刀轻轻压成膏状即可

第3步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第4张

加入绵白糖搅匀

第4步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第5张

搅匀后

第5步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第6张

低筋面粉倒入里面搅匀,记得要用压拌和切拌的手法来搅拌均匀

第6步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第7张

搅拌均匀后

第7步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第8张

加入一半的鸡蛋液搅匀

第8步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第9张

再加入三分之一搅匀

第9步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第10张

然后给它团圆

第10步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第11张

保鲜膜包上放进冰箱冷藏30分钟或以上

第11步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第12张

三十分钟过后去掉保鲜膜

第12步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第13张

然后放在砧板上揉面

第13步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第14张

赶平

第14步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第15张

用模具压出花

第15步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第16张

做完一盘后放进烤箱,上下管一百八十度,预热5分钟,然后饼干烤10分钟

第16步:

【◇奈小哩°】儿童饼干 第17张

完成!用了一丢丢美图效果哈