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主要材料：
| 蛋白 30g | 细砂糖 30g |
| 全脂奶粉 4g | 玉米淀粉 3g |
| 柠檬汁 几滴 |
所需工具：
| 小盆 | 打蛋器 |
| 硅胶刮刀 | 电烤箱 |
制作步骤：
第1步：
蛋白加细砂糖（分三次加）和柠檬汁（一次性倒入）
第2步：
全脂奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用硅胶刮刀翻拌均匀
第3步：
裱花袋中放上裱花嘴，然后将蛋白糊倒入裱花袋中
第4步：
烤盘上铺上油纸，然后将蛋白糊均匀的挤在烤盘上
第5步：
使用电烤箱，上下火100度预热5分钟，烤盘放入中下层，烤40--45分钟，最后用余温闷5分钟即可出炉
第6步：
完成！蛋白糖入口即化感很好，小盆友的最爱！
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