喜欢吃黑米馍馍,可是外面买的不放心,所以自己做吧,好吃又安全!
主要材料:
面粉,黑米,安琪酵母。 |
所需工具:
搅拌杯,蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
紫米泡3小时,放搅拌杯加适量水,打成糊
第2步:
面粉加入紫米糊
第3步:
搅成絮状
第4步:
揉匀
第5步:
盖湿笼布
第6步:
盖锅盖,醒发。
第7步:
揉成馒头胚子,再次醒面。放入开锅的蒸笼,上大气后蒸20分钟。
第8步:
完成!
小贴士:
试试吧
喜欢吃黑米馍馍,可是外面买的不放心,所以自己做吧,好吃又安全!
主要材料:
面粉,黑米,安琪酵母。 |
所需工具:
搅拌杯,蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
紫米泡3小时,放搅拌杯加适量水,打成糊
第2步:
面粉加入紫米糊
第3步:
搅成絮状
第4步:
揉匀
第5步:
盖湿笼布
第6步:
盖锅盖,醒发。
第7步:
揉成馒头胚子,再次醒面。放入开锅的蒸笼,上大气后蒸20分钟。
第8步:
完成!
小贴士:
试试吧