最温暖的中午是一家人聚在一起吃顿家常菜。主要材料: 胡萝卜 1个 猪肉 半斤 耗油 1勺 老抽 半勺 盐 油所需工具: 锅制作步骤:第1步:胡萝卜削皮,切片第2步:猪肉切薄片,加入耗油、料酒、盐搅拌后腌制五分钟。第3步:大火爆炒猪肉,盛起待用。第4步:胡萝卜下锅加盐翻炒至软,然后加入少许水燜煮3分钟。第5步:加入肉片翻炒一下,起锅开吃。