无
主要材料:
鸡翅 几根 | 胡萝卜 几根 |
所需工具:
配料等等 | 锅 |
制作步骤:
第1步:
1. 原材料。
第2步:
2. 胡萝卜切小块。
第3步:
3. 鸡翅焯水。
第4步:
4. 炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。
第5步:
5. 用筷子不断搅拌至冰糖融化,成红色。
第6步:
6. 加入鸡翅煎至两面都呈金黄色。
第7步:
7. 加入花椒、葱、蒜煸炒。
第8步:
8. 加入少量生抽煸炒
第9步:
9. 加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中火烧15分钟,再加入盐,最后大火收汁即可。
第10步:
10. 美味如此简单。