外酥里嫩的炸鲜奶!手工美食烘焙教程

外酥里嫩的炸鲜奶!

外酥里嫩的炸鲜奶,看着是不是很想咬一口呢!呵呵呵…come on

主要材料:

  面包糠  牛奶
  生粉  鸡蛋
  奶酪  白糖

所需工具:

  碗  搅拌器或勺子
  油锅

制作步骤:

第1步:

外酥里嫩的炸鲜奶! 第2张

白糖、奶酪、牛奶一盒搅拌一下,没有奶酪也可以不加的,喜欢甜的可以多加点糖

第2步:

外酥里嫩的炸鲜奶! 第3张

生粉半碗加水拌匀

第3步:

外酥里嫩的炸鲜奶! 第4张

煮牛奶,记得要边煮边搅拌,煮到差不多滚了就加生粉水进去,边倒边搅拌,冒泡了就马上关火

第4步:

外酥里嫩的炸鲜奶! 第5张

倒进备好的容器里,等凉了放冰箱冷藏三四个小时左右,急的话放速冻里一小时左右就好

第5步:

外酥里嫩的炸鲜奶! 第6张

面包糠一碗,鸡蛋一个加淀粉拌匀

第6步:

外酥里嫩的炸鲜奶! 第7张

四小时后拿鲜奶出来切块,蛋液里面打滚后在面包糠里面打滚,裹满面包糠就好

第7步:

外酥里嫩的炸鲜奶! 第8张

油锅烧热后鲜奶放进去炸至金黄就好了

第8步:

外酥里嫩的炸鲜奶! 第9张

香酥可口的油炸酥鲜牛奶就这么好

小贴士:

没什么特别要注意的地方。就是做好的牛奶放入冰箱里面冻成块了以后才能拿出来切块